動画で見たあの味を、現地で

明洞餃子 명동교자

行く理由： 1966年創業のカルグクスと餃子の店。ミシュランガイドのビブグルマン（2024年）。明洞の最初の夕食にぴったり。

辛さ 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ 辛くありません。添えられるニンニクキムチは辛いです。

このお店の流れ

• 最近の訪問者によると、入口のキオスクで先に支払ってから席に着きます。
• 予約はできません。よく行列ができますが、進みは速いです。2024年のある訪問者は10分以内に相席で座れました。
• 営業 10:30–21:00（ラストオーダー 20:30）。休みはソルラル（旧正月）と秋夕の当日だけです。
• 本店は2026年に移転しました。公式サイトでは 퇴계로 129 です。旧住所（명동10길 29）は現在「明洞餃子 休（명동교자 휴）」で、ミシュランはまだ旧住所のままです。下の地図ボタンは本店を検索します。

注文するなら

価格はカカオマップのメニュー（2026-03-05更新）より、確認日：2026-10-23。冷たい豆乳麺（콩국수）は夏だけで、2026年は10月11日に終了しました。

コヒャン・カルグクス 고향칼국수

行く理由： Netflix「ストリート・グルメを求めて：アジア」（ソウル編、2019年）の手打ち麺の屋台。やさしい味で温かく、麺は目の前で切ってくれます。

辛さ 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ カルグクスは辛くありません。

このお店の流れ

• 広蔵市場の中の屋台です。行列は覚悟しましょう。ある旅行ブログでは平均待ち時間45分と報告されています（2026年1月、ブログ独自の観察）。
• 予約方法は見つかりませんでした。そのまま列に並びましょう。
• 公式の営業時間はネットにありません。当日にNAVER Mapで確認してください。

注文するなら

現在の公式価格が見つからなかったため、価格は載せていません。

モンタン 몽탄

行く理由： 藁の火で焼く大きな牛カルビ。ソウル市公式「Taste of Seoul 100」2026年（焼肉部門）に選定。

辛さ 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ 辛くありません。焼いた牛肉なので初日でも安心。

このお店の流れ

• 予約はできません。入口のキャッチテーブルの画面で順番待ちに登録します。
• スマホから事前に並ぶことはできません。訪問者の報告では現地登録のみです。
• 順番待ちの受付は11:00から。営業 12:00–22:00（ラストオーダー 21:00）。呼ばれたら10分以内に全員そろって来店する必要があります。
• 最近の投稿（2026年10月）では待ち時間1〜3時間、受付は現地のみとのこと。早めに行って近くで待ちましょう。
• 韓国の電話番号がない？2023年の訪問者によると、スタッフがリストに印をつけてくれたそうです。下のカードを見せましょう。

注文するなら

現在の公式価格表が見つからなかったため、価格は載せていません。料理名はDiningCodeより。

ヨプトク（東大門ヨプキトッポッキ） 엽기떡볶이

行く理由： 韓国で有名な辛いトッポッキ。どの店舗でも同じ味。辛さを選べば、あとは楽しむだけ。

辛さ 5段階＋新しいマイルドな段階から選べます。「オリジナル」はレベル4。

段階は엽떡公式メニューと2026年9月の新メニュー告知より（2026-10-23確認）。「まずはレベル2から」は韓国のレビューでよく言われるアドバイスです。

このお店の流れ

• ほとんどの店舗にイートインがあります：公式の店舗検索で725店中723店。テイクアウトもできます。
• 本店は2つ登録されています。店内で食べるなら、配達専用ではなく 본점홀매장（퇴계로75길 15）へ。

注文するなら

価格は엽떡公式メニューより、確認日：2026-10-23。店舗によって価格が異なる場合があります。

地図ボタンはチェーン名で検索するので、近くの店舗が表示されます。